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老家農村山上有很多的桃金娘,如何利用這些果實帶動村民致富?
自小就生活在農村的我,對于桃金娘,也就是老家稱畏的稔子,是永遠都懷有浪漫與懷舊的情懷的,而且每年都還會上山去摘。因為它有每年花開4-5月間的滿山遍野的浪漫,又有7-8月間果子成熟期信手拈來的甜蜜。
小時候對桃金娘的認知不外乎只是貪吃,好吃。然而,隨著時代及科學技術的發(fā)展,對于桃金娘的果實有了全新的認識及在再加工上得到更好的科學利用。
桃金娘可真全身都是寶,成熟后的果實,形如手指般大小的乳頭狀,外皮為深紫紅色或紫黑色,果肉為紫紅色,味甘甜,口感極佳。而且營養(yǎng)豐富,富含植物果膠多糖,各氨酸,鈣,鎂及各維生素等人體所需礦物元素,而枝根葉均可入藥。所以桃金娘不僅宜新鮮食用,而且通過科學技術手段再加工后的產品也有廣闊市場,具有較好的經濟價值。
一、山上新鮮釆摘的桃金娘果,只要采用干藏方式就好,方便供應到各城市市場,市場普遍反應較好且售價可觀。也可利其為原料,通過配方比例,調配組合成最佳口味的桃金娘果汁。
二、可以利用桃金娘果的汁多、可溶性固形物含量高、酸甜適度、果香濃郁,具有包度好,污染少及資源豐富的特點,開發(fā)利用果酒生產。因其具有原生態(tài),營養(yǎng)豐富,而且具有藥用價值,所以適宜男女老青飲用,市場前景可觀,具有較高的開發(fā)利用價值。
三、因桃金娘果為純天然野果,無任何化學成份污染,適宜開發(fā)“回歸原生態(tài)”的保健飲料。配合紅棗,枸杞子,可以調制成低糖份的保健功能性飲料。對病后身體虛弱,血氣不足,神經衰弱,生肌止痛等均有理想的輔助效果。
四、桃金娘的根含酚類,鞣質等,可以有效治療慢性痢疾,風濕,肝炎及降血脂等功效。同時具有養(yǎng)血補氣,滋陰益腎,澀腸固精的功效。
以桃金娘的特性干藏即可很好地貯藏保鮮及全身是寶且具有藥用價值,我認為可以在開發(fā)利用其價值的同時,主要利用現在網紅經濟來開發(fā)銷售渠道,實現銷量的突破創(chuàng)造經濟效益。
當今網紅經濟時代,以頭條堅持主張的深耕領域,利用網紅為桃金娘鮮果及次生產品代言,同時也力求挖掘發(fā)展培養(yǎng)本土網紅來銷售,對于對桃金娘的開發(fā)利用及帶動村民致富發(fā)展都有很好的推動作用。
桃金娘是種不常見的野果,味道好,但不宜多吃。
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一些植物由于對生境的要求高,所以成了某些地方的特色植物,而如果某種植物是野果的話,那外地人別說吃過了,甚至見都沒見過,更有甚者,可能連該野果的名字都未曾聽過。
在兩廣有許多熱帶水果,這些水果在其他省區(qū)很少,當然在其他南方省區(qū)也有(四川攀枝花也產熱帶水果),但即便有,通常情況下也不及兩廣產區(qū)的質佳。桃金娘就是這樣的一種野果。
一、桃金娘
桃金娘是一種一兩米高的灌木,葉片有橢圓形的,也有倒卵形的,摸起來有點皮革的感覺,葉片上有明顯的網狀葉脈;
花紫紅色的花朵有較長的梗,有五裂片成為橢圓形的花瓣,非常漂亮;果實就是大家平時所說的稔子、山稔,是一種形狀像金櫻子的漿果,成熟后為紫黑色。
桃金娘分布不廣,在華南、東南和西南地區(qū)酸性土壤的環(huán)境下才能很好地生長。
二、桃金娘用處多
雖然有栽培,但野生的桃金娘最好吃,只是太分散了,由于生長環(huán)境的關系使得果子品質差異大。有些桃金娘結的果實多,枝條可被壓彎,而結得少的則只有幾顆。從口感來看,有的口感好,有的則不好,但那時有的吃就不錯了,伴隨了很多人的童年,上山砍柴、放牛就可順便摘來吃。桃金娘的果實稔子在農歷六七月份成熟,不同地區(qū)或有差異。稔子不能一次性吃太多,否則上火流鼻血,甚至便秘。1、直接銷售。未完全成熟的苦澀,而熟了放久了則容易爛,所以不便于運輸。所以稔子只能在本地賣一點,除非用一天左右到達的快遞保鮮運輸才能讓外地人吃到沒味變的稔子。
現在的銷售手段和平臺都多,可提前策劃好,在其成熟前半個月左右先預售,最后根據訂單量準備新鮮的稔子。
2、泡酒。稔子最好深加工加以利用,將剝皮后曬干,直接賣干稔子或者泡酒銷售。
以上就是刺楸對如何利用農村山坡上桃金娘的看法,如果覺得回答得還行就點個贊,并順便關注一下吧,謝謝。
桃金娘這種野果以前在我們農村很常見,基本上在十多年前農村山坡上到處都是,特別是那個年代家家基本都有養(yǎng)牛,因此整個山坡上都有牛走動的痕跡,同時也有牛拉下的糞便,這樣就更加不僅僅桃金娘的生長。在每一年的春夏,這種桃金娘果樹便開滿了漂亮的花朵,現在雖然山上還有,但是我們的家鄉(xiāng)已經不多。
那么如何利用桃金娘大家致富呢?
桃金娘果實是一種美味的野果,現在市場上售價高達10元/斤,而且供不應求。個大、品質好、甜度高的桃金娘果實甚至賣到了15元/斤的價格。而且桃金娘除了果實以外,它的整個植株還可以供藥用,以前農村人摔傷淤血或者外傷出血都會用它來治療,效果不錯。
現在的桃金娘數量也越來越少了,隨著人們山坡上種植經濟林數量的增多,這些植物也被砍伐殆盡,而且逐漸死亡?,F在隨著數量的減少,但是市場需求并不低,這種果實依然受到人們的喜愛,市場需求和前景廣闊。
如果是在我們南方農村地區(qū),現在建議在山坡上種植桃金娘或許是一個不錯的選擇。桃金娘樹苗目前價格不好,市場售價0.5~1.0元/株,而一些地方可以自己到山上采集,在成本上花費并不多。桃金娘植株適宜疏松、肥沃、排水性好的微酸性土壤,但是在土地貧瘠的條件下依然生長旺盛,生命力頑強。而且它的花朵紫紅色非常漂亮,目前也是人們盆栽的首選,通過適當的整形修剪,盆栽桃金娘用于出售價格也比較高。
總之,現在的桃金娘市場前景十分廣闊,其植株可以用于藥用,成熟果實可以直接生吃,也可以用來泡酒,制作桃金娘米酒,美味香甜,活血通絡,用處非常大。而且每年4~5月份桃金娘花朵大量盛開,作為盆栽也是更受到人們的歡迎。現在很多公園、馬路邊、家庭庭院都有種植桃金娘,花開時節(jié),花朵冰紛炫麗,非常艷麗。
桃金娘?這名字好啊,乍一聽還以為是個美女呢!不過,這桃金娘真是名不虛傳,不但名字好聽,而且相當美貌,更是一種綠色天然的美味呢!先看看它長什么樣兒?先看下圖果實
再看它是怎么生長出來的,如下圖,桃金娘的花先白后紅,十分艷麗,果實香甜。
桃金娘不但好看,好吃,而且營養(yǎng)豐富,富含人體所需要的蛋白質和維生素。對血虛體弱,吐血,便血,咳血以及崩漏帶下,脫肛,燙傷以及外傷出血等有血癥有特殊療效。不過便秘的人群注意不能食用。正常人群在食用前后要喝益一杯鹽水,以防造成便秘。
桃金娘可以鮮食,也可以煮排骨吃,還可以泡酒,還有許許多多的新吃法。
這么好的果實,長在山上,綠色天然就是賣點!要利用這個產品帶動農民致富,是完全可以的。要致富,就需要有產量,也要有銷路。
既然題主說你們山區(qū)有很多這樣的果實,那就是你們的財富之源。下一個關鍵就是找銷路了。在此,給你舉兩個例子。
大家知道如今的電商,可以打通各個地方的銷售,距離再遠也不是事兒。但是,想讓消費者接受你的產品,不是僅僅兩張圖片就辦了?,F在的趨勢是必須讓消費者充分了解你的產品,相信你的產品,了解它們的生長過程綠色,天然,健康,還有美味和溫馨。
頭條三農做的就是這樣的銷售渠道。給你舉兩個例子,一個是巧婦九妹,她邊拍視頻邊賣貨,將廣西當地的許多滯銷水果賣到了全國各地,巧婦九妹成為了當地水果的代言人。剛剛前天,村姑在她那里下了單,買他家的百香果和芒果干兒。
另一個例子是知農人生哥,他也是邊拍視頻邊賣貨,他看到叔叔家十幾畝地的水果賣不出去著急,結果他在頭條上發(fā)布原汁原味兒的視頻之后,一天之內就賣個精光!
我們這幾天正在參加#扶貧達人在行動#的培訓,講的就是這樣的銷售技巧。所以建議題主你也可以試試這樣的電商銷售。自己開個頭條小店或者山貨店鋪,再或者跟“字節(jié)跳動扶貧”來合作,讓頭條上進行三農創(chuàng)作的朋友們用微頭條和圖文來帶貨,幫你出售。前提是你必須注意產品質量,注意包裝,注意售后服務,把好質量關,相信用不了幾天,你們的貨就會賣完了,村民的致富夢也就實現了。
希望這樣的答案能幫到你,等你銷售時,村姑也會帶頭下單的,祝你生意興?。?/p>
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