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葡萄園里適合套種什么農(nóng)作物？
首先感謝邀請！
不知題主是哪里人？當?shù)氐臍夂蚝屯寥赖貏菰鯓?？還有當?shù)?，普遍種植的作物是哪些等？與其直接問可以間種哪些作物，倒不如先了解下，哪些“工作”和可能影響葡萄園小氣候的一些條件（吧）。
葡萄為一種木質(zhì)藤本植物，顧名思義它具有攀援的性質(zhì)，但枝干又較木質(zhì)化。果實營養(yǎng)豐富，被人們廣泛熟知和喜歡。果實產(chǎn)量穩(wěn)定，經(jīng)濟效益高，有一定的種植前景。
葡萄生長對溫度和水分要求較高。前期萌芽營養(yǎng)生長，溫度不能過高，防止莖枝徒長，影響根系發(fā)育，不能為后期果實提供充足養(yǎng)分；還可能使葡萄花期受驚不良，影響果實產(chǎn)量質(zhì)量。營養(yǎng)生長期間需水較多，保證的枝干的充盈；進入花期生殖生長后，需水應有所限制但不能干旱，以防止落花落果；葡萄在果實成熟期，需要充足的鉀肥，可以保證單果的質(zhì)量和含糖量，還可大大降低病害的發(fā)生。
葡萄從萌芽到收獲，大致所需的園內(nèi)小環(huán)境就是這樣?，F(xiàn)在就可以根據(jù)您的提問回答了。葡萄園行間間種作物，應以葡萄樹為主，選擇適宜、不影響葡萄園中光照、溫度、水分、濕度、營養(yǎng)等條件的作物為首選。葡萄諸多病害均與溫度、濕度有關，在選擇作物時首先應排除，影響通風透光，需水量大的作物了。如高桿作物玉米等。其次在營養(yǎng)方面，應選擇后期不與葡萄爭奪鉀元素的作物，也就是說間種以氮元素生長的作物，如某些葉類蔬菜。另外，還應注意一些共同病害，如：葡萄主要病害炭疽病、白粉病、霜霉病，灰霉病、煤點病等。’
總之，葡萄園間種作物是有一定利處的，可以減少地表不必要的蒸發(fā)，加大蒸騰作用促進葡萄生長循環(huán)；同時也減少了澆水次數(shù)，降低了田間濕度的蓄積。如：人工植草，也是一種不錯的管理措施。
以上總結，希望可以幫到您分析參考。具體種什么，請根據(jù)當?shù)氐膬?yōu)勢品種選擇。謝謝
葡萄園林最適合套種蘑芋，因為蘑芋喜半陰半陽，種蘑芋之前把底肥(農(nóng)家肥和復合肥一起合拌好)，一次性給足，中間無需其它肥料，一直到收獲的季節(jié)。這樣一舉兩得，蘑芋個大，葡萄茂盛。因互相吸收肥料，保持土壤不要太濕，蘑芋比種其它蔬菜經(jīng)濟價值好，而且管理輕松不需農(nóng)藥和其它肥料了，本錢花得少，一個磨芋幾斤，一元五一斤都比蔬菜化得來些。
首先，感謝邀請，本人是從事農(nóng)業(yè)規(guī)劃咨詢的規(guī)劃師，做過較多各類涉農(nóng)園區(qū)項目，葡萄種植類園區(qū)是比較常見的類型，我就根據(jù)個人理解，簡單回答下葡萄套種的問題。為了充分利用土地、陽光，在葡萄園空地上套種經(jīng)濟作物或綠肥，以短養(yǎng)長，可改良土壤，促進葡萄生長結果，增加經(jīng)濟收入，葡萄園套種時宜選擇植株矮小、生長期短、經(jīng)濟效益好或有固氮能力，對土壤養(yǎng)分水分要求不高，與葡萄無共同病蟲寄主的植物，具體套種類型簡單介紹如下：
一、葡萄套種大蒜
葡萄園如果經(jīng)過常年的種植，地塊土壤會板結，也會出現(xiàn)病蟲害在土壤中聚集等多種多樣的問題。曾經(jīng)見過一個葡萄園，據(jù)說是聽村里老農(nóng)傳授的經(jīng)驗，在葡萄園里套種了大蒜，獲得了很好的效果，土壤條件得到了一定改善，而且避免了使用農(nóng)藥治蟲，進一步確保葡萄的品質(zhì)。
二、葡萄套種白菜
葡萄園可以套種白菜，首先白菜花采摘時間比葡萄早，互相不影響，可節(jié)省土地，充分利用光能，其次是白菜花的栽期較葡萄的短且成熟早，基本上在葡萄開花前就可完成收獲，可錯開澆水、供肥等環(huán)節(jié)，最后白菜花耐陰性強，在葡萄園內(nèi)種植不會影響其需要的通風透光。
三、葡萄套種豇豆、四季豆等豆科作物
套種豆科類作物是一種很不錯的做法，葡萄行間用網(wǎng)爬種豇豆，畦邊套種四季豆，株間還可以套種西瓜，整個葡萄園呈現(xiàn)全立體栽培，充分利用土地資源及空間資源，一畝地發(fā)揮出二三畝地的作用，產(chǎn)生雙倍的價值收益，通過立體栽培，提高了園區(qū)的利用率及生產(chǎn)效益。
四、葡萄套種食用菌
秋冬季葡萄園套種食用菌，這樣既增加了土地利用價值，發(fā)揮林下經(jīng)濟效益，又實現(xiàn)了農(nóng)民增收葡萄園套種平菇技術。葡萄采收結束后，套種黑木耳、香菇、平菇、羊肚菇等高附加值食用菌，在葡萄產(chǎn)業(yè)中推廣應用，可以提高葡萄產(chǎn)業(yè)的綜合效益。
五、葡萄套種西瓜
葡萄套種可以采用了“葡萄+西瓜”的種植模式，用葡萄藤為西瓜遮陽，西瓜肥助葡萄生長，節(jié)約土地的同時促瓜果生長?！捌咸褕@里套種的西瓜，2月份種植的5月份可以收成，而6月份葡萄也將迎來大掛果。
歡迎大家在評論出留言討論，共同學習！
不同的階段，可以種植不同的農(nóng)作物
1、在前期萌芽階段，不適合種植其它農(nóng)作物，但是為了保證水分充足，可以適當?shù)姆N植一些矮草，用來鎖住水分，減少水分蒸發(fā)。
2、在葡萄苗上架之后，可以種植一些羊肚菌。在我們四川農(nóng)林局支持下目前，羊肚菌長勢良好，預計每畝產(chǎn)量可達500斤左右，按現(xiàn)行情計算，畝可增收3萬元左右。秋冬季葡萄園套種食用菌，這是果蔬高效復合種植模式的又一新嘗試，這樣既增加了土地利用價值，發(fā)揮林下經(jīng)濟效益，又實現(xiàn)了農(nóng)民增收。下一步，試驗示范單位將進一步摸索總結葡萄套種食用菌技術，試驗示范成功后，將由縣葡萄協(xié)會牽頭，在葡萄產(chǎn)業(yè)中推廣應用，以提高葡萄產(chǎn)業(yè)的綜合效益。
2、葡萄開始結果時，可以種植一些對土壤養(yǎng)分水分要求不高，與葡萄無共同病蟲寄主的植物，如矮桿豆類、花生、薯類、蔬菜、草莓等。選擇適宜、不影響葡萄園中光照、溫度、水分、濕度、營養(yǎng)等條件的作物為首選。葡萄諸多病害均與溫度、濕度有關，在選擇作物時首先應排除，影響通風透光，需水量大的作物了。但是需要注意：葡萄主要病害炭疽病、白粉病、霜霉病，灰霉病、煤點病等。
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